東京外国語大学 AA研 チベット牧畜文化辞典編纂チーム 運営

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屠畜・解体 > 解体 > 解体のプロセス
6 entries
チベット語
日本語
解説
རྒྱུ་མ་བཀྲུ།
rgyu ma bkru
ʳɟəma ᵖcə 音
རྒྱུ་མ་བཀྲུས།
rgyu ma bkrus
ʳɟəma ᵖci 音
腸を洗う
རྒྱུ་མ་གཤལ།
rgyu ma gshal
ʳɟəma ᶲɕa 音
རྒྱུ་མ་བཤལ།
rgyu ma bshal
ʳɟəma ᶲɕa 音
腸をすすぐ
ཤ་གསེས།
sha gses
xa ˣsi 音
ཤ་གསེས།
sha gses
xa ˣsi 音
肉を解体する
གཡེང་།
g.yeng
ᵞjaŋ
གཡེངས།
g.yengs
ᵞjaŋ
日光と風にさらす
ཚོ་རྟགས།
tsho rtags
tsʰoᶳtaɡ 音
枝肉につける印
脂肪がよくついて太っているかどうかを見せるための印。市場で売られている枝肉にはたいていこの印がついている。
ཤ་སྐལ།
sha skal
xaᶳka
肉の分け前
屠畜した肉を家族に分け与える際の分け前。