東京外国語大学 AA研 チベット牧畜文化辞典編纂チーム 運営

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食肉加工と部位名称 > 内臓 > 頭部
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チベット語
日本語
解説
ཀླད་པ།
klad pa
ᵞlalpa 音
頭部; 額部分
ལྕེ།
lce
ˣtɕe 音
舌, タン
家畜の舌は子供に食べさせることが多い。ただし先端は切り落とす。