東京外国語大学 AA研 チベット牧畜文化辞典編纂チーム 運営

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食肉加工と部位名称 > 内臓 > 血管・血液
6 entries
チベット語
日本語
解説
ཁྲག་རྩ།
khrag rtsa
cʰaɡᶳtsa 音
血管
རྩ་དཀར།
rtsa dkar
ᶳtsəkar 音
心臓と脳をつなぐ血管
སྲོག་རྩ།
srog rtsa
ʂoɡᶳtsa 音
大動脈
屠畜の際に手で千切って体内に放血する。
ཁྲག
khrag
cʰaɡ 音
1 血, 血液 2 血入りの腸詰め
ཁྲག་ཤ
khrag sha
cʰaɡxa 音
血の塊
屠畜して血を取り分けると固まってくるので、血の腸詰めなどを料理する際には塊を潰す必要がある。
ཆུ་སེར།
chu ser
tɕʰəsʰer 音
リンパ液