東京外国語大学 AA研 チベット牧畜文化辞典編纂チーム 運営
EN
བོད་ཀྱི་འབྲོག་ལས་རིག་གནས་ཚིག་མཛོད།

チベット牧畜文化辞典

Dictionary of Tibetan Pastoralism

分類メニュー

食文化 > 食材 > 調味料
9 entries
チベット語
日本語
解説
ཚྭ་ཁུ།
tshwa khu
tsʰakə 音
食塩
གཡེར་མ།
g.yer ma
ᵞjerma 音
山椒
སྐྱུར་ཁུ།
skyur khu
ᶳcərkʰə 音
ཀ་ར།2
ka ra
kara 音
砂糖; 飴
ཀ་ར་བྱེ་མ།
ka ra bye ma
kara ᶲɕema
白砂糖
文字通りには「砂状の砂糖」。
ཀ་ར་དཀར་པོ།
ka ra dkar po
kara karo
白砂糖
文字通りには「白い砂糖」。
ཀ་ར་རྡོ།
ka ra rdo
kara ʳdo 音
氷砂糖
文字通りには「砂糖の石」。
རྡོ་ཀ་ར།
rdo ka ra
ʳdo kara 音
氷砂糖
བུ་རམ།
bu ram
wəram 音
黒砂糖