東京外国語大学 AA研 チベット牧畜文化辞典編纂チーム 運営
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チベット牧畜文化辞典

Dictionary of Tibetan Pastoralism

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食文化 > 飲食
16 entries
チベット語
日本語
解説
ཟ།1
za
sa 音
ཟོས།
zos
si 音
食べる
འཐུང་།
'thung
tʰoŋ 音
འཐུང་།
'thung
tʰoŋ 音
飲む; (麺類など汁の多い食べ物を)食べる
ཇ་རྐྱང་།
ja rkyang
tɕaᶳcaŋ 音
(ツァンパを食べずに)お茶だけ飲むこと
お茶の種類は問わない。パンは食べても構わない。
ཇ་རྐྱང་འཐུང་།
ja rkyang 'thung
tɕaᶳcaŋ tʰoŋ 音
ཇ་རྐྱང་འཐུང་།
ja rkyang 'thung
tɕaᶳcaŋ tʰoŋ 音
(ツァンパを食べずに)お茶だけ飲む
དར་བརྫིས།
dar brdzis
tarʳdzi 音
(ツァンパを)バターミルクだけで練ること; バターミルクだけで練ったツァンパ
チーズもバターも入れない。
ཆུ་བརྫིས།
chu brdzis
tɕʰəʳdzi 音
水だけで練ること; 水だけで練ったツァンパ; 水だけで練った小麦の生地
チーズもバターも入れない。
འགེམ།
'gem
ⁿɡem 音
འགམས།
'gams
ⁿɡam 音
(ツァンパなど粉状のものを)口に放り込んで食べる
粉のまま口にすることを言う。
རྩམ་ལྡུར་འཐུང་།
rtsam ldur 'thung
ᶳtsamʳdər tʰoŋ 音
རྩམ་ལྡུར་འཐུང་།
rtsam ldur 'thung
ᶳtsamʳdər tʰoŋ 音
ツァンパのお粥を食べる
རྩམ་སྐྱ་འགེམ།
rtsam skya 'gem
ᶳtsamᶳca ⁿɡem 音
རྩམ་སྐྱ་འགམས།
rtsam skya 'gams
ᶳtsamᶳca ⁿɡam 音
ツァンパを粉のまま食べる
ཇ་ལྷག་སྐྱུར།
ja lhag skyur
tɕal̥aɡ ᶳcər 音
ཇ་ལྷག་བསྐྱུར།
ja lhag bskyur
tɕal̥aɡ ᶳcər 音
お茶を飲み残す