東京外国語大学 AA研 チベット牧畜文化辞典編纂チーム 運営
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チベット牧畜文化辞典

Dictionary of Tibetan Pastoralism

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食肉加工と部位名称 > 肉と骨の部位 > 腰椎部分
4 entries
チベット語
日本語
解説
སྒལ་ཚིགས།
sgal tshigs
ʳɡatsʰəɡ 音
背骨; 背骨部分の肉
སྒལ་གཞུང་།
sgal gzhung
ʳɡaᵞʑoŋ
背骨とその周り
སྒལ་ཤ
sgal sha
ʳɡaxa 音
背中の肉, ショートロイン
འཕོངས་མགོ།
'phongs mgo
pʰoŋⁿɡo 音
家畜種は問わない。